Praktische Verpackung von Lebensmitteln Technologie

2011-12-28  Lesen Sie: 79

Derzeit hat sich die Lebensmittel und Agrarerzeugnisse in flexiblen Verpackungen Technologie weit verbreitet feuchtigkeitsbeständige Verpackungstechnik, aseptische Verpackungstechnologie, Vakuum-und aufblasbare Verpackungstechnik, Schrumpffolie Verpackungstechnik sowie Obst und Gemüse Erhaltung und Verpackungstechnik. Diese Technologien in den Schutz einer Vielzahl von Lebensmitteln und landwirtschaftlichen Erzeugnissen sind Verderb nicht verlängern die Lagerzeit erhebliche Konsequenzen haben, sind separat erläutert wie folgt:

      1. Feuchtraum-Packaging-Technologie

      Ist die Aufnahme von Wasserdampf muss abgeschnitten die Feuchtigkeit Kapazität von Lebensmitteln Verpackungsmaterialien oder Verpackung landwirtschaftlicher Erzeugnisse, abgeschnitten von der Außenwelt die Auswirkungen der Feuchte auf die Ware, während die relative Luftfeuchtigkeit innerhalb der Verpackung, um ein Produkt Anforderungen, den Schutz zu erfüllen der Qualität landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Jede Art des Lebensmittels oder landwirtschaftliche Erzeugnisse sind entscheidend, um sicherzustellen, dass die Qualität von Wasser, wie zum Beispiel 5,5 Prozent der Tee, Milchpulver 2,25%, wenn die Umgebungsfeuchte von mehr als seine kritische, wenn Feuchtigkeit und Verunreinigung durch Feuchtigkeitsaufnahme. Daher Feuchtraum-Verpackungen verwendet. Feuchtraum-Verpackungen häufig in PE (Polyethylen), PP (Polypropylen verwendet), PVDC (Polyvinylidenchlorid), PET / PE und PT (Zellophan) / PE-Verbundfolien, wie Materialien, sind diese Materialien sehr gute Verpackung und unempfindlich gegen Feuchtigkeit integrierte Performance, sich zu treffen eine Vielzahl von Feuchtigkeit aufbewahren, Barriere-Anforderungen.

      2. Vakuum-und aufblasbare Verpackungstechnik

      Bezieht sich auf das verpackte Lebensmittel oder landwirtschaftliche Erzeugnisse in Gasdichtigkeit Container, vor Pumpen in in ein Vakuum beschränkt oder füllen einen bestimmten Prozentsatz des idealen Gases, zwecks Verbesserung und Kontrolle der Lebensmittel umgebende Umwelt Gas, Begrenzung der biologischen Aktivität von Nahrungsmitteln zu Lebensmitteln zu verhindern Mehltau, zur Verlängerung der Haltbarkeit. Wie wir alle wissen, an die Oberfläche von Mikroorganismen in Lebensmitteln beigefügt, nur bei O2 existieren kann unter den Bedingungen der Fortpflanzung, Vakuum-und aufblasbare Verpackung oder durch wiederaufladbare Vakuum in N2 und CO2, die das Überleben der mikrobiellen Ausbreitungsbedingungen, so untergräbt Verlangsamung Lebensmittel Biologie der Gesundheit der Metamorphose. Die Technologie häufig in Milchprodukte, Fleischwaren, Tee, Erdnüsse, Kuchen und andere Verpackungen verwendet werden. Materialien, die üblicherweise für PET (Polyester-Folie), Ny (Nylon), PVDC, EVAL verwendet (Ethylen, Ethylen-Copolymer) und sie als das Substrat Verbundfolie.

      3. Aseptic Packaging Technology

      Die Mittel werden Verpackung von Lebensmitteln, Packmittel, Packstoffe und Packmittel getrennt unterstützt der Sterilisation, sowie aseptische Abfüllung Umwelt Abdichtung eines Verpackungstechnik. Aseptischen Verpackung von flüssigen Lebensmitteln ist in der Regel flüssige oder halb-flüssige Lebensmittel, wie Milch, Wein, Fruchtsaft und so weiter. Seine Eigenschaften für Behälter und Verpackungen, Sterilisation getrennt, können Sie Hitzesterilisation Zeit zu verhindern, wenn die Ursache von Lebensmitteln Verschlechterung und Verlust von Nährstoffen, vor allem Milchprodukte und Bananen wie Schlamm wie wärmeempfindlichen Lebensmitteln sind, können keimfreien Verpackung deutlich erweitern ihre Haltbarkeit. Häufigsten verwendeten Materialien gibt es LDPE (schwarz) und PVDC / PE-Verbundfolie, etc. (Polyethylen niedriger Dichte, weiß) / PE-LD, PE-LD (weiß) / HDPE / LDPE.

      4. Shrink Packaging Technology

      Sind wärmeschrumpfende Kunststoff-Folie-Paket mit einem Produkt oder der Verpackung, und klicken Sie dann auf eine bestimmte Temperatur erhitzt, damit die Kontraktion der Kunststoff-Folie zu schrumpfen, so dass in der Nähe zur Erreichung der Zwecke der verpackten Gegenstände umhüllen. Die Verpackung Methode ist anpassungsfähig, kompakte Verpackung, das Auftreten von feinen, besseres Produkt Schutz-, Verpackungs-Technologie, die Vorteile der einfachen Ausstattung. Speziell geeignet für Gemüse, Obst, mit Teller von Fast Food, sowie allgemeine Verpackungsmethode schwierig Verpackung Verpackung überzeugt. Schrumpfverpackung Verpackungsmaterialien derzeit vor allem in PVC (Polyvinylchlorid), PE, PP, PVDC, PS (Polystyrol verwendet), EVA, etc. Schrumpffolien.


      5. Obst und Gemüse Erhaltung und Verpackungstechnik

      Bezieht sich auf sich selbst im Einklang mit den Eigenschaften von Obst und Gemüse, indem sie das gesamte Spektrum von Verpackungsmaterial ein Gas-Schranke, nass Widerstand, Wärmedämmung, Isolation, stoß-Puffer, antibakteriell, antimikrobiell und andere Eigenschaften, die Durchführung sowohl innerhalb und außerhalb des Obst-und Gemüse-Verpackungen, in der Verpackung zu einem guten ökologischen Bedingungen (Temperatur, relative Feuchtigkeit, Gaszusammensetzung, Druck-, als auch anti-seismische aseptische, etc.), weniger Obst und Gemüse Atmung und behalten ihre Lebenstätigkeit das erforderliche Minimum Temperatur, verringert die Verdunstung und verhindert mikrobielle Infektionen und mechanische Schäden an Obst und Gemüse für eine lange Zeit zu pflegen besser essen Qualität und Nährwert. Häufigsten verwendeten Materialien gibt es: PE, PVC, PP, PS, PVDC, PET / PE, Ny / PE und so weiter.

      Darüber hinaus, um zum Schutz der Lebensmittel sicher, zuverlässig und auch im Ausland studiert gibt es viele neue Formen des kreativen Verpackung. Bei einem Lebensmittel wie Schädlingsbekämpfung Maßnahmen getroffen, damit die natürlichen Feinde von Lebensmitteln - Bohrer nicht durch das Material Biss wagen wird verpackt. Die Vereinigten Staaten erfand auch das Katzenfutter Verpackungsmaterialien, legte die Katzenfutter und Hafer Samen, pflanzliche Nahrung Mischung Verpackung. Key-Technologie ist in der Lage sein, um die Keimung der Samen, das Wachstum, das Essen ist nicht entartet, Verpackungs-System, ein Gleichgewicht verschiedener Faktoren zu erhalten.

 


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